Saat Lebaran tiba, berbagai jenis kue kering selalu menjadi sajian khas di meja tamu. Membuat kue sendiri di rumah tidak hanya lebih hemat, tetapi juga bisa disesuaikan dengan selera keluarga. Berikut beberapa rekomendasi kue Lebaran yang mudah dibuat sendiri di rumah.
1. Nastar Lembut dan Lumer
Nastar adalah kue klasik yang selalu hadir saat Lebaran. Dengan isian selai nanas yang manis dan kulit yang lembut, nastar menjadi favorit banyak orang. Bahan utama:
- Tepung terigu
- Mentega
- Gula halus
- Telur
- Selai nanas
2. Kastengel Gurih dan Renyah
Bagi pencinta keju, kastengel adalah pilihan yang tepat. Kue ini memiliki tekstur renyah dengan rasa gurih dari keju yang melimpah. Bahan utama:
- Keju edam/parmesan
- Mentega
- Tepung terigu
- Kuning telur
3. Putri Salju yang Lumer di Mulut
Kue putri salju memiliki bentuk setengah bulan dan dilapisi gula halus, memberikan sensasi lembut saat dimakan. Bahan utama:
- Tepung terigu
- Mentega
- Kacang mede/almond (opsional)
- Gula halus
4. Kue Semprit Susu yang Mudah Dibuat
Kue semprit susu sangat mudah dibuat dengan bahan sederhana, tetapi tetap enak dan disukai banyak orang. Bahan utama:
- Tepung maizena
- Susu kental manis
- Mentega
5. Lidah Kucing Tipis dan Crispy
Lidah kucing terkenal dengan bentuk tipisnya dan tekstur yang renyah, cocok untuk menemani teh atau kopi. Bahan utama:
- Tepung terigu
- Gula halus
- Putih telur
- Mentega
Kesimpulan
Membuat kue Lebaran sendiri di rumah adalah pilihan yang tepat untuk menghadirkan sajian berkualitas dengan cita rasa khas buatan sendiri. Dengan beberapa rekomendasi di atas, Anda bisa mulai mencoba membuat kue favorit keluarga. Selamat mencoba dan selamat menikmati kue Lebaran!
:)
:(
hihi
:-)
:D
=D
:-d
;(
;-(
@-)
:P
:o
:>)
(o)
:p
(p)
:-s
(m)
8-)
:-t
:-b
b-(
:-#
=p~
x-)
(k)